Ahmet Hakan Değerli

ahmet.degerli@bilgi.edu.tr

Eğitim

Lisans

İstanbul Bilgi Üniversitesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Yüksek Lisans

Akdeniz Üniversitesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Doktora

İstanbul Gelişim Üniversitesi - Gastronomi (Devam Ediyor)

İlgi Alanları

Gastronomide Bilgisayar Uygulamaları

Yemek Deneyimi

Akademisyen sayfasındaki içerik sahibi ilgili öğretim elemanıdır; 5651 sayılı Kanun hükümleri uyarınca İstanbul Bilgi Üniversitesi’nin sorumluluğu yer sağlayıcının sorumluluğu ile sınırlıdır.