Dr. Öğr. Üyesi

Ece Şener

ece.sener@bilgi.edu.tr

Eğitim

Doktora

Marmara Üniversitesi - Pazarlama

Yüksek Lisans

Galatasaray Üniversitesi - Üretim Yönetimi ve Pazarlama

Lisans

Yeditepe Üniversitesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Verdiği Dersler

Gastronomiye Giriş

Yiyecek Eşleşmesi

İçeceklere Giriş

Artizan Ekmekçilik

Yiyecek İçecek Pazarlaması

Akademisyen sayfasındaki içerik sahibi ilgili öğretim elemanıdır; 5651 sayılı Kanun hükümleri uyarınca İstanbul Bilgi Üniversitesi’nin sorumluluğu yer sağlayıcının sorumluluğu ile sınırlıdır.