Mehmet Çekirge

mehmet.cekirge@bilgi.edu.tr

Kuştepe

Yayınlar / Araştırmalar

Eğitim

Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 2008

Özyeğin Üniversitesi Tasarım , Teknoloji ve Toplum YL ( Gastronomi ) 2026

Verdiği Dersler

- Dünya Mutfakları

-Pastacılığıa giriş

-Pratik Mutfak

-Türk Mutfağı

- Mutfak Uygulamaları I - II - III

İlgi Alanları

Yeme içme

Dizayn

Dijital Sanatlar

Ses

Fotoğrafçılık

Akademisyen sayfasındaki içerik sahibi ilgili öğretim elemanıdır; 5651 sayılı Kanun hükümleri uyarınca İstanbul Bilgi Üniversitesi’nin sorumluluğu yer sağlayıcının sorumluluğu ile sınırlıdır.