güncelleme: yayınlama:

Küçük Şefler Mutfakta: Sağlıklı Beslenme ve Böbrek Dostu Tarifler

Küçük Şefler Mutfakta: Sağlıklı Beslenme ve Böbrek Dostu Tarifler

Tarih: 29 Ocak 2026, Perşembe

Saat: 12.30 – 14.30

Yer: santralistanbul Kampüsü, KD6-Kazandibi

 

Türk Böbrek Vakfı ve İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ortaklığında düzenlenen bu özel günde çocuklarımız hem eğleniyor hem de sağlıklı bir geleceğe adım atıyor.

Diyabet ve kronik böbrek yetmezliği ile mücadele eden çocuklarımız, Gastronomi ve Mutfak Sanatları programı öğrencilerinin mentorluğunda mutfağa giriyor. Bu atölyede küçük şefler, böbrek dostu ve lezzetli tarifleri hep birlikte hazırlayacak. Çocuklar mutfakta hünerlerini sergilerken aileler ise uzmanlarla gerçekleştirilecek oturumda çocuklarda diyabet, böbrek sağlığı ve beslenme tedavisi üzerine merak ettikleri tüm sorulara yanıt bulacak.

 

Program:

  • 12.30 – 13.00 | Basın Buluşması ve Röportajlar
  • 13.00 – 14.30 | Eş Zamanlı Oturumlar:

Küçük Şefler Mutfak Atölyesi (Yer: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Uygulama Mutfağı)

Aileler İçin Bilgilendirme Oturumu (Yer: santralistanbul Kampüsü, Kazandibi)