Dr. Öğr. Üyesi
Tuğçe Özlü Karahan
Eğitim
Lisans, Marmara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik, 2013-2017
Yüksek Lisans, Marmara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dalı, 2017-2019
Doktora, Sağlık Bilimleri Üniversitesi Hamidiye Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dalı, 2019-2024
Verdiği Dersler
NUT304 Yiyecek Hizmetleri Yönetimi II
NUT234 Yaşlılarda Beslenme
NUT408 Beslenme ve Diyetetik Meslek Etiği
İlgi Alanları
Yetişkin Hastalıkları
Karaciğer Hastalıkları
Diğer Bilgiler
Geçmiş Akademik Deneyim:
Araştırma Görevlisi, Bahçeşehir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü 2019-2023
Öğretim Görevlisi, Bahçeşehir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü 2023-2024
*Yetişkin Hastalıklarında Beslenme Tedavisi I-II, Gıda Yasası ve Kontrolü dersleri verilmiştir.
Uluslararası hakemli dergilerde yayınlanan makaleler (SCI,SSCI,Arts and Humanities)
- Reis RA, Stolf C., de Carvalho Sampaio HA, da Costa Silva BY, Özlü T., Kenger EB, ... & Casarin RCV. (2023). Impact of dietary inflammatory index on gingival health. Journal of Periodontology. DOI: 10.1002/JPER.23-0292
- Kenger EB, Eren F, Özlü T, & Gunes FE. (2023). Analysis of microbiota profile and nutritional status in male professional football players. The Journal of Sports Medicine and Physical Fitness. 63(11):1235-1243. DOI: 10.23736/s0022-4707.23.15103-6
- Çelik K, Güveli H, Erzin Y, Kenger EB & Özlü T (2023). The Effect of Adherence to Mediterranean Diet on Disease Activity in Patients with Inflammatory Bowel Disease. The Turkish Journal of Gastroenterology: the Official Journal of Turkish Society of Gastroenterology. 34(7):714-719. DOI: 10.5152/tjg.2023.22193
- Meral Koç B, Yılmaz Akyüz E, & Özlü T (2022). The effect of coconut oil on anthropometric measurements and irisin levels in overweight individuals. International Journal of Obesity. 46(10): 1735-1741. DOI: 10.1038/s41366-022-01177-1
- Özlü T, Yılmaz Y, Güneş FE (2021). The effects of dietary intervention on fibrosis and biochemical parameters in metabolic-associated fatty liver disease. Minerva Gastroenterology. 68 (4), 426-433. DOI: 10.23736/S2724-5985.21.02809-9.
- Güveli H, Kenger EB, Özlü T, Kaya E, Yılmaz Y (2021). Macro- and micronutrients in metabolic (dysfunction) associated fatty liver disease: association between advanced fibrosis and high dietary intake of cholesterol/saturated fatty acids. European Journal of Gastroenterology & Hepatology, 33 (1S), e390-e394. doi: 10.1097/meg.0000000000002110
Kişisel Araştırma Bağlantıları
- Google Scholar profilim