Temel Bilimler ve Besin Kimyası Laboratuvarı

Hakkında

Temel Bilimler Uygulama Laboratuvarı ve Besin Kimyası Laboratuvarı Beslenme ve Diyetetik Bölümü kapsamında genel olarak Kimya derslerinin uygulamalarının yapılması için düzenlenmiş pratik uygulama laboratuvarıdır. Organik Kimya, Genel Kimya, Besin Kimyası, Besin Mikrobiyolojisi uygulamalarının yanı sıra Temel Bilimler alanında Biyoloji, Biyokimya ve Mikrobiyoloji uygulamaları için de kullanılmaktadır. Çoğunluğu Kimya dersleri dahilinde olmak üzere; Esterleşme Tepkimesi, Sabun Deneyi, Asit-Baz Titrasyon Deneyi, Çöktürme Tepkimeleri, Gıda Analizi Deneyleri, Histoloji doku preparatlarının incelenmesi, temel mikrobiyolojik testler gibi uygulamalar yapılabilmektedir.   

Temel Bilimler Uygulama ve Besin Kimyası Laboratuvarı’ndan aşağıdaki bölümler faydalanmaktadır;

  • Fizyoterapi ve Rehabilitasyon Bölümü
  • Çocuk Gelişimi Bölümü
  • Beslenme ve Diyetetik Bölümü
  • Hemşirelik Bölümü
  • Ergoterapi Bölümü
  • Perfüzyon Bölümü


Envanter Listesi

Temel Bilimler Uygulama ve Besin Kimyası Laboratuvarı 45+5 m2 alana sahiptir. Bu Laboratuvarda yaklaşık olarak maksimum 15-20 öğrenci (4-5 deney seti olarak) aynı anda uygulama yapabilmektedir.

Laboratuvarda bulunan cihaz listesi aşağıdaki gibidir.

Bu listeye ilaveten rutin laboratuvar malzemeleri de bu laboratuvarda yer almaktadır. Bunlar; Cam malzemeler (mezür, beher, shot şişe, balon joje,  amber cam şişe, erlen, saat camı, cam deney tüpleri, lam-lamel,  v.b.), ayırma hunileri, damlatma hunileri, geri soğutucular, tek kullanımlık pipetler, otomatik pipetler, tüp sporları, petri kapları, pipet tabancası, santrifüj tüpleri, piset, öze, bistüri, steril idrar kabı, kalaycı pamuğu v.b. bir çok laboratuvar sarf malzemesi bulunmaktadır.


Sıra No Cihaz Adı Adet
1 Zeiss Primostar / Binoküler Mikroskop 2 adet
2 Onilab Dflow/ Dispenser Otomatik Titratör 1 adet
3  Onilab /5-50 UL 8 Kanallı Pipet 1 adet
4 Onilab / 50-300 UL 8 Kanallı Pipet 1 adet
5  Onilab /10-100 UL Otomatik Pipet 1 adet
6 Onilab /  10-100 UL Otomatik Pipet 1 adet
7 Daihan infrared / Nem tayin cihazı 1 adet
8 Daihan /ısıtıcılı manyetik karıştırıcı 1 adet
9 İnkübatör/ NÜVE EN 055 1 adet
10 Otoklav/ NÜVE OT 40L 1 adet
11 Metalik Su Damıtıcı/ NÜVE ND 4 1 adet
12 Hassas Terazi/ RADWAG AS220/C/2 1 adet
13 Hassas Terazi/ RADWAG PS600 R/2 1 adet
14 Mikrodalga/ ARÇELİK 574 MD 1 adet
15 pH Metre/ WTW INOLAB PH 7110 1 adet
16 Mikroplak Okuyucu/ ACCURİS INSTRUMENT MR 9600 SMART READER 96 1 adet
17 Elektroforez Cihazı/ Mini Protein Tetracell Complete System 1 adet
18 Soğutmalı Santrifüj/ NÜVE NF 800R 1 adet
19 Soğutmalı Santrifüj/ NÜVE NF 1200R 1 adet
20 Derin Dondurucu/ NÜVE DF 290 1 adet
21 Buzdolabı/ ARÇELİK 270520 EB 1 adet
22 GERBER Santrifüjü 1 adet
23 Kimyasal Madde Dolabı/ DELTALAB 1 adet
24 Çeker Ocak/ KOTTERMANN 2-401-OBAAY 1 adet
25 Etüv/ ELEKTROMAG M420 P 1 adet
26 Işık Mikroskobu 1 adet
27 Göz ve Boy Duşu 1 adet
28 BEKO D2 2001 Bulaşık Makinesi 1 adet
29 Tıbbi Atık Kovası 1 adet
30 Evsel Atık Kovası 1 adet
31 Kimyasal Atık Kovası 1 adet
32 Mantolu Isıtıcı/ THEMLAB HEATİNG MANTLES 2 adet
33 U.V. Lambası 1 adet
34 Polarimetre 1 adet
35 Infrared Termometre 1 adet
36 Polarimetre-1100291 1 adet
37 Vortex Genıe 2 1 adet
38 Mutfak Tartısı/ Fakir Vitrum 1 adet
39 Tekerlekli Tabure 20 adet
40 Tezgah-Orta-Dolaplar Dahil (6 dolap) 1 adet
41 Tezgah-Lavabolu-Dolaplar Dahil (6 dolap) 1 adet
42 Tezgah-Cam Önü-Dolaplar Dahil (2 dolap) 1 adet
43 Tezgah-Sol-Dolaplar Dahil (4 dolap) 1 adet
44 Tezgah-Kapı Girişi Yanı-Dolaplar Dahil (4 dolap) 1 adet
45 Raf-4 katlı 1 adet